Author Archive | David Maltas

Carxofes al forn

Carxofes al forn, un clàssic insubstituïble… Ingredients: 4 persones 45 minuts 8 carxofes grosses Oli d’oliva Vinagre Sal i pebre Forn 200ºC Procés: Preescalfem el forn a 200ºC durant uns minuts. Mentre, netegem les carxofes, els hi tallem la base els hi traiem algunes de les fulles més externes. Partim les carxofes per la meitat […]

Continue Reading

Calçots al forn

Us proposem una manera fàcil i deliciosa de disfrutar d’uns bons calçots a casa sense embrutar…   Ingredients: 4 Persones 45 minuts 32 calçots Oli d’oliva Sal i pebre Forn 190º El.laboració: Netejar els calçots traient les primeres capes. Tallar part de les cues. Posar els calçots que suïn en una safata al forn. Posar […]

Continue Reading

Es temps de….Pèsols!!

Ja hem iniciat la collita de pèsols frescos recent collits directament dels nostres horts de la finca de Vilassar de mar. Aquest any la producció ha sigut molt bona i ens hem avançat gràcies als nostre hivernacles. Els trobareu directament a la nostre agrobotiga a 6,99€/kg Salut i difruteu d’una bona pesolada!!      

Continue Reading

Temporada de Calçots 2018

Apreciats amics i clients; Hem iniciat la temporada de calçots i calçotades al nostre hort 2018, si si,  calçotades al nostre hort, perquè aquest any presentem novetats…!! A part d’oferir com cada any calçots cuits per emportar, aquest any oferim la possibilitat de poder fer un aperitiu de calçots al nostre hort abans o després […]

Continue Reading

Collint calçots per a cuinar

Ja ha començat la temporada i com ja es habitual com cada any els cuinem a la brasa i oferim als nostres clients la possibilitat de disfrutarlos fets a casa per emportar, del camp al plat. Fes les teves reserves al 656 522 774. Calçots fets al brasa per emportar dissabtes, diumenges i festius directament […]

Continue Reading

Iniciem temporada calçots 2016/2017

Ja ha arribat, ja es aqui, la nova temporada de calçots s’inicia amb la primera collita de l’any, tot i que encara no tots els camps están a punt ja podem anar “pescant” entre les diferentes planes per a satisfer les ganes de molts dels nostres clients, entre ells jo mateix el pagès que els […]

Continue Reading

Botiga online

Hem obert una botiga online perquè puguis rebre tota la verdura i fruita recent collida a casa directament desde el nostre hort. Entra i descobreix tots els nostres productes de cultiu pròpi,  de km0 i proximitat ecològica certificada i residuo zero.   http://www.hortdelaxinesca.es/tienda/verduras-1 http://www.hortdelaxinesca.es/tienda/verduras-1

Continue Reading

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes